食材明细
- 清淡 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌日式豆腐的做法步骤
1、准备好食材。
2、锅内加入50ml清水,加入轻盐酱油,加入木鱼花一起煮开即可,放凉待用。
3、准备完毕所有食材。
4、把豆腐倒扣在盘中,划成4等分,香葱切成葱花。把放凉的木鱼花取出,放入豆腐上,继续加入海苔碎和香葱花。
5、最后把料汁倒入盘中即可享用。
6、上桌啦。
7、味道鲜美,凉爽可口,非常好吃。
小窍门
教你一个豆腐倒扣不碎的小方法:
把豆腐盒倒扣,底部的4个角剪一个小口,稍等会豆腐就很顺滑的出来啦!