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九层塔凉拌黄瓜的做法 夏日金不换 --- 九层塔凉拌黄瓜 九层塔凉拌黄瓜怎么做

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九层塔凉拌黄瓜的做法 夏日金不换 --- 九层塔凉拌黄瓜 九层塔凉拌黄瓜怎么做

九层塔,这个名字大家可能有些陌生,它还有名字叫罗勒,是不是很熟悉呀,对啦,就是西餐中常用的香料。‍九层塔的气味芳香,有清凉感。其中以茎细、果穗长、气芳香者为佳。其备有疏风解表,祛风消肿,散瘀止痛,活血通经之功效。九层塔可以凉拌,热炒,炖肉时放上一些更增香添色,炒不可言呢。

食材明细

主料
  • 九层塔 (适量)
  • 黄瓜 (适量)
  • 大蒜 (适量)
辅料
  • 老陈醋 (适量)
  • 麻油 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • 微辣 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

九层塔凉拌黄瓜的做法步骤

  • 九层塔凉拌黄瓜的做法 夏日金不换 --- 九层塔凉拌黄瓜 九层塔凉拌黄瓜怎么做 第2张

    1、新鲜的九层塔,自家阳台的花盆也长得很茁壮滴

  • 九层塔凉拌黄瓜的做法 夏日金不换 --- 九层塔凉拌黄瓜 九层塔凉拌黄瓜怎么做 第3张

    2、九层塔、黄瓜、大蒜

  • 九层塔凉拌黄瓜的做法 夏日金不换 --- 九层塔凉拌黄瓜 九层塔凉拌黄瓜怎么做 第4张

    3、黄瓜去皮,九层塔洗净,大蒜捣成蒜泥

  • 九层塔凉拌黄瓜的做法 夏日金不换 --- 九层塔凉拌黄瓜 九层塔凉拌黄瓜怎么做 第5张

    4、黄瓜拍好和九层塔一同放入冰箱备用

  • 九层塔凉拌黄瓜的做法 夏日金不换 --- 九层塔凉拌黄瓜 九层塔凉拌黄瓜怎么做 第6张

    5、食用时取出,放入蒜蓉、老醋、酱油、麻油、糖

  • 九层塔凉拌黄瓜的做法 夏日金不换 --- 九层塔凉拌黄瓜 九层塔凉拌黄瓜怎么做 第7张

    6、所有调味料拌匀后,装盘

  • 九层塔凉拌黄瓜的做法 夏日金不换 --- 九层塔凉拌黄瓜 九层塔凉拌黄瓜怎么做 第8张

    7、健康清淡却又冲击味蕾哟