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1、焯过水的猪血,姜丝,九层塔食材都准备好。
2、锅里放入适量的水烧开,放入油,姜丝(我煮一人份)。
3、再放入猪血煮一分钟。
4、调盐,胡椒粉,米酒,最后放入九层塔,即可关火。
5、成品图(盛上碗撒点金蒜)。
6、成品图。
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