凉拌黄瓜腐竹豆干怎么做 - 凉拌黄瓜腐竹豆干的做法

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

凉拌黄瓜腐竹豆干的做法步骤

• 1、腐竹浸泡温水至软透，冲洗沥干水分切段，焯下水

• 2、白豆干冲洗切块状，加点盐焯下水，沥干水分

• 3、黄瓜清洗切片，三样食材放入汤碗里，调入老干妈酱和切粹的蒜头，拿个小碗调入醋和酱油和糖

• 4、拌匀让它入味

小窍门

调味酱那些可以根据各人的口味添加