食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
黑腐竹拌黄瓜的做法步骤
1、泡软后的腐竹,切成小段,洗净后捞出备用。
2、腐竹放入水中泡发。
3、锅中放水烧开,放入腐竹焯烫。
4、捞入碗中,用凉水洗净后控干水分。
5、黄瓜洗净后,拍好,放入碗中,放入蒜末。
6、放入酱油、醋、盐、糖、香油,调味后放入冰箱,冷藏后味道更好。
7、开动吧😋
1、泡软后的腐竹,切成小段,洗净后捞出备用。
2、腐竹放入水中泡发。
3、锅中放水烧开,放入腐竹焯烫。
4、捞入碗中,用凉水洗净后控干水分。
5、黄瓜洗净后,拍好,放入碗中,放入蒜末。
6、放入酱油、醋、盐、糖、香油,调味后放入冰箱,冷藏后味道更好。
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