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“一道超级容易的凉拌菜——酸辣拌干豆腐黄瓜。简单好吃的下饭菜,酸辣爽口。”
1、干豆腐1张,黄瓜1根,拉皮1袋,里脊肉100克,辣椒半个,洋葱1块。
2、拉皮用水泡一下,其余食材洗净切丝。
3、干豆腐黄瓜和拉皮摆一下盘,辣椒里脊和洋葱准备好。
4、平底锅加热加点油把辣椒,里脊和洋葱炒一下,加点酱油,鱼露。
5、炒好之后,盛到摆盘里。
6、加上香油,糖,醋,盐,搅拌一下就可以吃了。
7、酸辣凉拌干豆腐黄瓜,简单好吃的下饭菜,酸辣爽口。
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