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1、准备好所有食材鸡腿去皮去骨切丁。
2、姜蒜爆香后加入鸡丁炒至开始微黄时加入酸菜。
3、酸菜炒出香味后加入适量耗油生抽蒜苗蒜苗炒出香味即可出锅装盘。
4、成品图。
由于酸菜本身带咸可以不放盐或微盐。
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