“下饭菜。”
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
酸菜豌豆炒鸡胗的做法步骤
1、鸡胗洗净切成薄片,酸菜切碎。大蒜切碎,准备好豌豆。
2、炒锅预热加入油,油温升起炸香大蒜。倒入鸡胗,翻炒变色。
3、加入酸菜,继续翻炒。
4、调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。
5、倒入豌豆,继续翻炒。
6、翻炒至菜熟透。
7、盛出装盘。
“下饭菜。”
1、鸡胗洗净切成薄片,酸菜切碎。大蒜切碎,准备好豌豆。
2、炒锅预热加入油,油温升起炸香大蒜。倒入鸡胗,翻炒变色。
3、加入酸菜,继续翻炒。
4、调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。
5、倒入豌豆,继续翻炒。
6、翻炒至菜熟透。
7、盛出装盘。