“最近天太冷了,都不知道该吃什么了,好吧,还有暖锅。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
暖锅的做法步骤
1、先将排骨炖好
2、将菜按难易炖从不往上码,中间加入切好的姜丝,葱段。如果汤不够,加入水,微沒菜。
3、海带难沌。
4、豆制品具中。
5、菇类
6、菇类放上面。
7、摆放完后。
8、开锅后,小火30分,好了,开吃。
小窍门
1.儿子食肉,肉类多了点。其实锅内放什么可根据自己的喜好,青菜多点,再加点粉条,都挺好。
2.我没有暖锅,就用电磁炉锅代替了,味也不错。