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可以爆炒,也可以煲汤。
1、爆炒。野竹笋炒鸡蛋是野竹笋中最为家常和简单的一种。野竹笋炒腊肉也是在生活中比较常见的竹笋的一种做法,是荤素搭配的最好选择。
2、煲汤。竹笋豆腐汤是一份十分清淡的汤,适合口淡的人。还可以和鸡鸭一起炖汤。
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