芝士焗紫薯泥怎么做 - 芝士焗紫薯泥的做法

“做的时候女儿一直的边上嚷嚷着，要多多的芝士、紫薯不要太碎、蔓越莓要多一点……吃货！！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

芝士焗紫薯泥的做法步骤

• 1、准备好食材，蔓越莓干切碎备用。

• 2、紫薯蒸熟后去皮，压成泥或放入厚的保鲜袋里擀成泥

• 3、加入150g牛奶拌均匀（牛奶的量自己恒量，不用太稀）

• 4、加入白糖

• 5、放入微波炉里高火叮几分钟，让食材充分融合

• 6、拿出来搅拌均匀

• 7、马苏里拉芝士切碎备用

• 8、烤碗里先盛入紫薯泥

• 9、铺上一层蔓越莓干

• 10、再铺上一层马苏里拉芝士

• 11、放入预热好的烤箱，180度，中层，上下火，烤12分钟左右

• 12、~~

小窍门

1.我做的薯紫没有压得很细腻，有些颗粒感更好吃。追求细腻口感的童鞋，直接把牛奶，紫薯和糖一起用料理机打就行了

2.蔓越莓是点睛之最，放不放自己看着办咯~