“白薯中多种维生素和不饱和脂肪酸结合,有助于防止血液中胆固醇的形成,预防心脑血管疾病的发生。白薯能够提供大量的胶原和粘多糖物质,所以能保持动脉血管的弹性,防止动脉粥样硬化和高血压的发生。其次它包含的维生素A和维。健康美食之首选佳品!”
食材明细
- 葱香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
芝士香葱焗白薯的做法步骤
1、准备材料:白薯两个,适量孜然粉、花椒粉、盐,葱花100克,鸡蛋两个,玉米面适量,芝士碎适量
2、白薯蒸熟放进保鲜袋用擀面杖压成泥
3、放入除芝士外的所有材料
4、搅拌均匀可以根据自己喜爱添加喜欢吃的(火腿丁,香菇丁等)
5、装入烤盆撒上芝士碎,放入烤箱底层,上下火200度20分钟
6、成品
7、成品
8、成品
小窍门
蒸白薯可以换成红薯或者土豆,根据自己喜欢,蒸好以后用筷子插一下看有没有过心。