食材明细
- 甜香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
蔓越莓南瓜小餐包的做法步骤
1、将高粉,盐,糖,酵母粉放入料理机。
2、加入南瓜汁。
3、揉面3分钟,重复4次。
4、加入食用油。
5、揉匀后与蔓越莓南瓜子混合。
6、混合后的面团。
7、发酵两倍大。
8、排气后分成8个。
9、再次揉匀放入烤盘醒发2倍大。
10、醒发完毕。
11、刷上蛋液。
12、170度烤制15-20分钟,时间依自家烤箱温度自行掌握。
1、将高粉,盐,糖,酵母粉放入料理机。
2、加入南瓜汁。
3、揉面3分钟,重复4次。
4、加入食用油。
5、揉匀后与蔓越莓南瓜子混合。
6、混合后的面团。
7、发酵两倍大。
8、排气后分成8个。
9、再次揉匀放入烤盘醒发2倍大。
10、醒发完毕。
11、刷上蛋液。
12、170度烤制15-20分钟,时间依自家烤箱温度自行掌握。