“准备好波兰种材料,结果临时有事没时间烤面包,于是面包机就上阵啦,把所有的材料称量好放进面包机中,选择程序,两个小时后,面包新鲜出炉,懒人版的火龙果吐司还是蛮不错滴”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
波兰种火龙果吐司的做法步骤
1、波兰种材料拌匀,盖盖放冰箱中冷藏发酵10个小时。
2、发酵好的面团闻起来有微微的酸味,用筷子挑起来有长长的拉丝,看到很多密集的气孔。
3、主面团材料和波兰种全部放到面包机内胆中,启动面包程序。
4、烤好的面包取出侧放晾凉。
5、切片。