“巧克力葡萄干饼干,浓浓的巧克力口味,再加上那粒粒分明的中间那略甜微焦的葡萄干,好吃的不得了;而且做起来也很省事,因为不需要放入冰箱中冷藏,制作过程一气呵成,方便省事。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
巧克力葡萄干饼干的做法步骤
1、黄油室温软化,加入红糖;
2、用打蛋器搅打至体积膨松成羽毛状;
3、分两至三次加入蛋液,每一次搅拌均匀后再加入搅拌;
4、将面粉过筛后分次进黄油糊内,用橡皮刮刀拌匀;
5、加入巧克力豆,用橡皮刮刀拌匀;
6、再加入葡萄;
7、搅拌均匀;
8、搓成小球后按压平,整齐的排放在烤盘上,注意饼干中要留有空隙;
9、烤箱预热至上火180度,下火170度,中层,烘烤约15分钟。