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主料
辅料
具体步骤
1.云南小瓜去皮洗净切片;
2.西红柿洗净切块。
3.锅内放少量猪油,烧热后加入姜片,爆香后加入云南小瓜翻炒至8成熟。
4.加入西红柿炒。
5.加入适量红糖块炒匀。
6.加入盐调味即可。
7.酸甜可口
烹饪技巧
加红糖视个人喜欢
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