制作面皮的手工水饺怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：250

辅料

水 ：100
盐 ：适量

具体步骤

把所有材料倒入盆中，和匀

盖上湿布饧半小时，揉匀

在案板上撒上面粉，拿出面团，再搓成长条

用刀切成小块

再把它按扁

左手捏住，右手用擀面杖擀一下

左手把皮转一下，擀一下

再转一下，擀一下

再转再擀，擀成圆形并扁就好了

烹饪技巧

在里面加入盐，吃起来有嚼头