交瓜虾仁饺子怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

交瓜 ：适量
虾仁 ：适量
鸡蛋 ：适量
里脊肉 ：适量

辅料

具体步骤

1. 交瓜擦丝，用盐煞水

2. 虾子去皮，用盐搓（用盐搓过得虾很鲜嫩）在淹会

3. 肉切丁，鸡蛋炒碎

4. 把交瓜捏干水，虾仁用水冲干净

5. 交瓜，鸡蛋，肉放入盆子里，加盐少些，美极鲜拌匀即可。虾仁包的时候单独放入饺子里