自制细沙果仁馅与我们通常吃的不同，虽说我们通常吃的口味也很鲜嫩，但是这种自制的馅也有自己的特色，自制的口味都比较的浓厚，口感极好，把每种食材的特色都能够体现出来，因此受到广大人民的青睐与赞美。
主料
红豆 ：400g辅料
糖桂花 ：适量蔓越莓果干 ：适量
橄榄油 ：适量
红糖 ：适量
松仁 ：适量
南瓜子仁 ：适量
1.红豆洗净，用清水泡6小时
2.放入电压锅压30分钟
3.之后用料理机搅拌成细腻的细沙
4.厚的纱布准备，倒入细沙泥，收起用力挤干水分
5.倒入锅中
6.分次倒入橄榄油，让油充分和细沙融合
7.加入适量的糖桂花
8.加入红糖，边加边尝试甜味一直加到自己喜欢的甜味即可
9.把松仁和瓜子仁炒香
10.蔓越莓果干用刀切碎
11.加入细沙中拌合即可
12.把它搓成一个个小球
红豆要煮的熟透，这样做出的细沙很细腻。不用红糖用白糖一样。松仁和瓜子仁要用中小火炒香，大火很容易炒焦。红豆沙用先中小火火慢炒。果仁可以随自己喜欢的添加。
