粉葛煲猪骨是一道非常鲜美的菜肴，猪骨的营养经过3个小时的小火慢炖慢慢地融进了汤里，而粉葛又经过汤的浸泡炖煮，充分吸收了汤里的鲜美成分，使这道菜的口感变得醇厚又美味，喜欢喝汤的朋友们一定要尝试一下这道粉葛煲猪骨的做法哦。
主料
粉葛 ：500猪骨 ：700
辅料
红枣 ：4~5枚陈皮 ：半个
生姜 ：2~3片
粉葛去皮、洗净、切段；红枣去核、洗净；
陈皮用清水浸泡、去表皮的白末；
猪骨洗净、斩块。
然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），先用武火煲沸后改用文火煲3个小时，
调入适量的食盐和少许生油便可，此量可供3~4人用。
