赤小豆粉葛煲猪骨怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时

赤小豆粉葛煲骨汤是一道很常见的家常菜，它十分受各个年龄阶段的喜爱。它的色泽鲜艳，汤汁香浓，十分的美味。把赤小豆和粉葛放在一起熬制骨汤可以清除人体内的内火和湿气，对于容易上火的人来说简直就是最好的降火食品。

主料

赤小豆 ：100g
猪扇骨 ：500g
粉葛 ：400g

辅料

姜 ：2片

具体步骤

1.赤小豆浸泡二小时，洗干净。

2.猪扇骨斩件，飞水，冲洗干净。

3.粉葛去皮，切块。

4.把以上材料放入汤煲，加适量水大火煲滚转小火煲二个钟即可。