粉葛煲猪骨听起来就是一道很诱人的菜肴,里面的排骨看起来白嫩美味,吃上一口那种肉质的原香气很浓。里面除了排骨,还有营养价值很高的粉葛哦。粉葛吃起来味道很独特,蒸煮着吃能保留最大的营养,使其更好的被吸收。适量的吃可以养身健体哦。
主料
尾龙骨 :900粉葛 :250
辅料
玉米 :1条胡萝卜 :1根
马蹄 :5个
具体步骤
1.猪骨斩成块,用清水洗净,用清水浸泡半个小时,去除血水。
2.玉米切成小段,粉葛去皮切成小块,胡萝卜切成小块,马蹄去皮对半切。
3.所有材料放进汤煲中,加水适量,加生姜三片。用大火煲开转小火煲1.5小时,关火加盐调味即可。