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主料
辅料
具体步骤
1.杏鲍菇洗净,在水里泡一会
2.先撕成片片
3.然后再慢慢撕成丝,这可不能急,我撕了十几分钟
4.猪肉洗净切成片,放料酒.生抽和盐腌一会
5.青红椒切成丝
6.锅热先下肥肉煸出油,然后放入瘦肉翻炒至变色
7.把青红椒放入
8.把杏鲍菇丝倒入翻炒变软
9.出锅前放入适量精盐即可
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