自制黄瓜炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

黄瓜几乎是每一个季节都有的一种蔬菜，适当地吃黄瓜对我们的人体是有很好的好处的，因为黄瓜有利于减肥，所以很多要减肥的小女生们就都喜欢利用黄瓜来进行减肥，其实用黄瓜来炒肉，既能达到减肥的目的，也能让你尝到美味的食物，所以今天这道菜叫黄瓜炒肉。

主料

黄瓜 ：100
肉 ：25

辅料

盐 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.事先准备好一根黄瓜洗净

2.将黄瓜一根为二切成片

3.把切好的黄瓜盛入盘子中

4.在炒勺中加入适量炒好的肉渣加热

5.等肉热了之后，将切好的黄瓜倒入炒勺中翻炒

6.加入适量的酱油在炒勺中

7.然后再加入少许盐和水

8.用炒勺均匀的翻炒直到黄瓜熟了为止

9.把炒好的黄瓜肉盛入盘子中即可食用

烹饪技巧

放黄瓜的时候要边炒边加盐，加一点热水，因黄瓜容易烂，炒半熟出锅最好吃。