素炒白菜干豆腐能给人带来不一样的美食体验,视觉和味觉的双重美好体验,着实吸引了众多美食爱好者尝试。富含维生素的白菜,细嫩可口的豆腐干一道烹饪,口感清脆爽口,搭配着米饭食用更是美不胜收。喜爱美食的朋友们可以试试。赶快行动起来吧。
主料
白菜心 :1个干豆腐 :3张
胡萝卜 :1根
辅料
花生油 :适量盐 :适量
蒜 :适量
蚝油 :1茶勺
具体步骤
1.白菜斜切成片,胡萝卜切菱形片,干豆腐切块备用。
2.油烧热,爆香蒜片,放胡萝卜翻炒。
3.依次放入白菜、干豆腐翻炒。
4.调入蚝油、盐,出锅。