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主料
辅料
具体步骤
1.白豆腐干洗净切条
2.蒜苗摘洗干净切段
3.葱姜洗净后切丝
4.平底锅热油,将白豆腐干倒入煎至两面金黄后捞出备用
5.炒锅热油,下入葱姜丝炒香
6.下入蒜苗爆炒
7.倒入煎好的豆腐干翻炒
8.调入盐和十三香翻炒均匀,即可
9.成品
烹饪技巧
想吃辣的可以加点辣椒油,味道更佳
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