虾仁莴笋煮豆腐制作非常简单，方便易学，都时也很好吃，它里面营养也很高，因为有虾仁在里面，所以汤里面有非常的鲜甜，但一点都不腥，豆腐也非常的嫩滑，入味，虾仁有嚼劲，豆腐有滑度，两种搭配完美，汤汁也非常的好喝，热的时候喝味道会更佳。
主料
虾仁 ：70豆腐 ：300
莴笋 ：1
辅料
油 ：3料酒 ：1
盐 ：1
具体步骤
食材：豆腐、虾仁（已清洗）、莴笋（已去皮清洗）
将豆腐撕开包装、用刀划开，待用
将已去皮清洗好的莴笋放在案板上切片
烧锅倒油烧热，下入已切好的莴笋和已清洗好的虾仁，加1汤勺料。
翻炒翻炒
翻炒翻炒
接着，合入豆腐，加适量的清水翻动一下煮开
然后，加1勺盐，调味翻匀，即成
