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主料
辅料
具体步骤
1. 将莲子、百合温水泡3小时,银耳泡发,红枣和枸杞温水洗净。
2. 将洗净泡好的银耳斯成小碎块后,将莲子,百合、银耳放入砂锅内放入水开小火。之后把红枣去核切丁放入锅内,转大火。开锅后盖盖。
3. 十分钟后转小火炖40分钟,加入枸杞在炖15分钟关火。关火后根据个人口味放入冰糖。
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