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主料
辅料
具体步骤
1.买回来的新鲜猪肺一定要把里面的血冲干净、然后切成小片倒进开水锅里煮一遍,煮出血沫。
2.煮过一遍的猪肺捞出冲洗干净
3.煮好洗好的猪肺和萝卜
4.把猪肺、红枣、姜片,党参、盐倒锅里放水大火煮开、改小火慢炖20分钟左右
5.猪肺煮上20分钟后、把萝卜切块,倒锅里大火煮开、改小火慢炖10分钟、萝卜软烂、放一点鸡精调味就可以出锅了
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