罗勒是一种非常香的植物，很像茴香，但是叶子又小，是翠绿色的，它的作用还可以疏风行气，化湿消食、活血、解毒之功能，是很不错的，然后我就准备做一点罗勒酱，因为罗勒长了以后不能保存太久的，做成酱的话会保存更久，我们可以做菜的时候放一点。
主料
罗勒 ：100辅料
橄榄油 ：20瓜子核桃仁 ：20
盐 ：3
蒜 ：1瓣
具体步骤
1.准备好罗勒叶
2.将罗勒叶子摘下洗净。
3.控水。
4.或是用纸纸把水擦干，如果是凉白开也可以不擦干。
5.瓜子和核桃仁要之前焙香。
6.搅拌器里加入橄榄油。
7.用搅拌机把果仁，罗勒叶和橄榄油盐蒜一起搅打碎。
8.搅好后即可食用。
生水洗叶子一定要控干，做好的酱才不容易坏掉。
