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螺肉炒芋蒙不仅含有极高的营养价值,并且制作过程并不复杂,按照下面的介绍去处理即可,这道菜做好之后不仅可以当作主菜,亦可以用来夜宵,极具吸引力的味道加上简易的制作,让这道菜成为你家中必不可少的一道美味佳肴,你一定不能错过。
主料
辅料
具体步骤
1.芋蒙切成合适大小,螺肉洗净
2.热锅温油,放入干辣椒,肉末豆瓣酱,翻炒。
3.待肉熟,加入胡萝卜丝,翻炒
放水于芋蒙齐平,焖至收汁即可
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