关闭→
当前位置:醉香屋>美食>菜谱>香浓黑巧克力戚风怎么做好吃又简单

香浓黑巧克力戚风怎么做好吃又简单

醉香屋 人气:2.17W
香浓黑巧克力戚风怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

蛋黄4个
蛋白 :5个
糖 :50
水 :125ML
油 :75ML
黑巧 :35
低粉 :125
无糖可可粉 :35
小苏打5

辅料

具体步骤

1. 蛋黄加糖打散,依次加入油和水,筛入低粉和可可粉,小苏打

2. 加入融化的黑巧,混合湿性蛋白,入模最底层,160度,50分钟烤好后立刻倒扣,凉透后脱模