妈妈教我做西芹百合怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

百合 ：50
胡萝卜 ：50
西芹 ：300

辅料

鸡精 ：适量
油 ：适量
生姜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.干百合洗净后用水浸泡

2.西芹摘去叶子洗净

3.泡好的百合剪去黑色的部分，西芹斜切成段

4.胡萝卜切片，生姜切末

5.锅热油，爆香姜末

6.放入胡萝卜翻炒变色

7.放入西芹翻炒至颜色翠绿

8.放入百合

9.加入盐调味

10.加入鸡精翻炒均匀就可以了

烹饪技巧

清淡的小炒菜，不需要放太多调料。