每个人都在为生活而忙碌,是否这样的日子才是唯一的出路,对一切客观的食物都麻木,只是为了填饱胃度,可是那些为所有事情都付出百分百的力量,而忽视生活的美味,这样的日子是否真的快乐,所以我建议闲时时间还是要注重生活的点滴,尝尝韭菜炒猪肝,因为韭菜炒猪肝的做法简单,停留休息再出发。
主料
猪肝 :适量辅料
韭菜 :适量具体步骤
韭菜摘洗干净切段。
猪肝洗净切片加入盐,糖,料酒,胡椒粉,淀粉,生抽抓拌均匀腌制片刻。
炒锅倒油爆香葱姜。
倒入猪肝翻炒。
把猪肝炒至变色坚挺盛出备用。
倒入韭菜翻炒。
加入酱油。
加入盐和糖翻炒。
再把猪肝倒入加入少许鸡精翻炒均匀关火。