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主料
辅料
具体步骤
1.大蒜剥皮,生姜切丝备用
2.虾用清水先养一会
3.锅内放清水,加入事先准备好的生姜大蒜,进锅煮
4.将水烧开,加入适当的盐
5.将虾捞出,倒入锅内
6.将虾在锅内焖个三四分钟即可
7.最后装盘即可
8.用酱油和醋调汁,沾大虾用
烹饪技巧
煮虾的时候可以在锅内放入适当的食盐
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