欢迎来到醉香屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1.主要材料:面粉,韭菜。
2.韭菜洗净,切碎。
3.切好的韭菜放面粉碗里,加入适量盐和蔬之鲜。(味精亦可)
4.再加入清水。
5.调成糊状。
6.平底锅热油后,倒入面糊,用锅铲刮出厚薄均匀的面饼。
7.再翻转另一面接着煎至金黄色,煎熟即可。
烹饪技巧
煎的饼子不需要太大,翻转的时候更好翻。
图文推荐
相关文章