主料
饺子皮 :50个猪肉末 :500
辅料
料酒 :适量五香粉 :适量
生抽 :适量
细香葱 :适量
香油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.?原料备用。
2.香葱切碎。
3.把肉糜,香葱倒入大碗内。调入适量的盐,生抽,香油,料酒,五香粉。
4.搅拌均匀,即成内馅。
5.取一片饺子皮,中间放入适量的内馅。
6.对折后,轻轻捏住即可。
7.包好的锅贴备用。
8.电饼铛烧热,刷上适量的油。
9.整齐的排上包好的锅贴,倒入少量的水。
10.电饼铛选择“锅贴”功能。
11.电饼铛工作结束。
12.撒上适量的葱花和白芝麻即可。
可搭配香醋一起食用。