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主料
辅料
具体步骤
1.土豆去皮、洗干净
2.土豆切丝过凉水,控干水分
3.锅烧热倒油,干辣椒爆香
4.将土豆放入煸炒
5.放适量的料酒煸炒
6.准备老陈醋
7.放适量的老陈醋煸炒,放适量的盐煸炒
8.好了盛盘。
烹饪技巧
无
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