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主料
辅料
具体步骤
1.①在小煮锅内放足够的油,等油烧辣。 ②抓一小点花椒放入油锅,再将切成段的小辣椒、成片的大蒜、成丝的姜一起放进翻炒。
2.③倒入切好的土豆丝,继续翻炒。
3.④放入适量的盐、鸡精,继续翻炒。⑤出锅
烹饪技巧
①在锅内放足够的油,等油烧辣。②抓一小点花椒放入油锅,再将切成段的小辣椒、成片的大蒜、成丝的姜一起放进翻炒。③倒入切好的土豆丝,继续翻炒。④放入适量的盐、鸡精,继续翻炒。⑤熟了,出锅。⑥该下米饭吃了
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