欢迎来到醉香屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1.胡萝卜切小
2.榨成泥然后倒入加了酵母的面粉中,根据干湿加适量清水
3.和成柔软的面团
4.发酵两倍大
5.揉出气泡
6.擀薄
7.刷一层油
8.撒少许盐
9.开卷
10.卷好后
11.切成等分剂子
12.两两相叠
13.筷子一压
14.底部捏一下
15.放入蒸锅中二发两倍大后蒸熟即可
烹饪技巧
蒸馒头二发很重要,二发后蒸熟不要马上揭开盖子,虚蒸一会后揭开
图文推荐
相关文章