欢迎来到醉香屋!
>
主料
辅料
具体步骤
1. 银鱼干用清水浸泡30分钟冲洗干净,姜切成细丝、葱切葱花
2. 白萝卜去皮切成细丝,入沸水焯1分钟捞出滤水;
3. 炒锅烧热倒入油,油温后下姜丝小火爆香后捞出去除;
4. 下银鱼干大火翻炒,
5. 下萝卜丝继续煸炒,
6. 烹入料酒,加盐、生抽调味,继续大火翻炒2分钟,撒入葱花即可。
图文推荐
相关文章