胡萝卜是一种日常生活中非常常见的蔬菜，我们在菜市场随时随地都可以看到它，很多都是沾着泥水，非常新鲜，而关于胡萝卜的料理其实也很多的，那么有些家庭主妇就会探讨萝卜可以做哪些菜，并且分享着自己的心得，下面就为大家来介绍几种胡萝卜的做法。
萝卜可以做哪些菜
1.胡萝卜炒玉米
胡萝卜切成丝，玉米粒洗净备用，这个时候起油烧锅，等油温差不多时，先把玉米粒下过炸，然后再倒入胡萝卜，翻炒几下，倒点水，继续大火翻炒，最后撒点盐就可以出锅了，是非常简单易学的一道菜。
2.胡萝卜炖排骨
胡萝卜切成小块放在高压锅里，同时将已经去除血水的肋骨切成小段也放入锅中，加两大勺水，盖上锅盖，高压锅压个三十分钟，中间听到蒸汽声时，立刻大火转小火慢炖。最后撒上香菜，加一勺盐就大功告成了。
3.胡萝卜南瓜饼
往空盆子里倒入适量的普通面粉跟对应的水量，再将已经切成丝的胡萝卜跟南瓜一起放入里面，撒点盐后，调成糊状。这个时候热锅倒油，将面糊缓缓倒入锅里，慢慢煎炸。好吃的胡萝卜南瓜饼就做成了，隔壁家的小孩子闻到味道，都馋哭了!
4.胡萝卜炒饭
先煎蛋，然后将已经切成小粒的胡萝卜这个时候倒入热锅一起炒至五成熟时，将隔夜的冷饭也倒进去，不地翻炒着，途中往里面倒入耗油生抽老抽等调味料，最后撒上一点点盐，就可以出锅啦。
当然，不仅仅是以上这些，关于胡萝卜可以做哪些菜的这个问题，每个人都有自己的答案，胡萝卜的菜谱估计写个几百本也写不完的，因为即使是最简单的操作，也能做出各种各样美味的胡萝卜菜式，而且胡萝卜是非常普遍的一种蔬菜，但是里面含有的营养价值非常高，价格非常便宜，家家户户都有条件去购买并且食用，而且胡萝卜又非常营养健康，适合广大群体去品尝。
