生活就应该有滋有味,多姿多彩,这道美味花菜胡萝卜炒肉,首先在色彩上就吸引人眼球,有白有橙有粉,让人很有食欲,想要大快朵颐,其次是它的口感清爽,食材相互搭配,碰撞出不一样的美味,最重要的是,它的营养价值,符合现代营养学要求,小伙伴们,还不赶紧学起来。
主料
花菜 :1个胡萝卜 :半根
肉 :适量
辅料
生姜 :适量糖 :适量
葱 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.花菜撕成小块,洗干净
2.胡萝卜洗干净,去皮切片
3.准备好葱姜
4.肉丝用温水过一下
5.锅里加热,倒油,放入葱和姜,炒肉丝,加适量盐和糖,生抽
6.炒熟后盛出
7.锅里加热倒油,油热后,倒入花菜翻炒
8.倒入胡萝卜,继续翻炒
9.加入盐,生抽,少许水,盖上锅盖焖一下
10.煮开就可以啦
11.上菜