家常菜五花肉炒胡萝卜怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

五花肉 ：250
洋葱 ：半棵
胡萝卜 ：半根

辅料

盐 ：适量
糖 ：适量
花椒 ：适量
香菜 ：一根
生抽 ：两勺
料酒 ：一勺

具体步骤

1.肉切薄片

2.洋葱切丝

3.胡萝卜切丝

4.大蒜拍烂

5.生抽，料酒，盐，糖适量，调治

6.下少许油，八成热，放花椒

7.下五花肉

8.煸至两年微焦

9.放入洋葱

10.洋葱炒出香味，放入胡萝卜丝

11.倒入刚刚调好的汁

12.胡萝卜丝炒软，放适量盐

13.根据个人爱好，放点香菜

14.起锅