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主料
辅料
具体步骤
1.洋葱切片
2.青椒切块
3.胡萝卜切片
4.猪肉切片
5.葱切段
6.锅内倒油烧热
7.放入胡萝卜、洋葱、青椒,过油,盛出备用
8.放入猪肉、葱,翻炒至肉变色
9.加入酱油,调色
10.放入过油的青菜
11.放入盐、味精,翻炒均匀
12.盛出
烹饪技巧
青菜过油后,颜色更亮
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