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主料
辅料
具体步骤
1.葱姜切好备用
2.大茴备用
3.花椒备用
4.炒锅上火烧热
5.加油烧热
6.下入葱姜大茴花椒
7.倒入牛肉
8.炒至变色
9.加入酱油
10.加入盐
11.烧滚
12.倒入高压锅中加入清水
13.加入料酒
14.盖上盖子
15.加上气阀
16.准备出锅
17.出锅啦
烹饪技巧
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