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主料
辅料
具体步骤
1.准备干黑木耳
2.用温水发一小会儿
3.择去木耳上的木渣
4.锅里烧适量水
5.水烧开后,下黑木耳进去稍烫一下
6.再捞出木耳滴干水份
7.小红尖椒切成小段,蒜切末,香菜切成适中长度的段
8.将木耳装入小盆子里,放入所有调料
9.拌匀就OK了
烹饪技巧
拌好的木耳放入冰箱凉藏一会儿味道更好吃
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