美味的微波蛤蜊只用到了蛤蜊一种食材加工制作而成的,蛤蜊是一种在日常生活中经常能够吃到的海鲜类食材,口感相当的不错,肉质细腻嫩滑,制作方法简单易懂,耗费时间更是很短,没有多少空闲时间的上班族如果喜欢吃蛤蜊这个是不错的选择。
主料
蛤蜊 :适量辅料
水 :适量具体步骤
蛤蜊放清水里用双手来回搓,搓掉表面的粘液,无需再吐沙;在青岛卖蛤蜊,必须是吐过沙的,没吐的本地人不买帐;切记买活的;
洗净的蛤蜊放在盘子里,只要瓷器没有金银的边,都可以入微波炉;
覆上保鲜膜;
保鲜膜上用牙签戳几个洞;
盘子放入微波炉中;
选择微波火力,用高火,时间选择2个2分钟,也就是4分钟,按开始工作;