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阿拉棒怎么做好吃又简单

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阿拉棒怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟

主料

低筋面粉 :130
鸡蛋 :1个
糖粉 :15
黄油 :3

辅料

具体步骤

1. 1.黄油软化,和糖粉,鸡蛋混合搅拌下,不用打发,加入低筋粉,揉成面团。

2. 2.要让面团干些,不沾手,可适当调整面粉用量。

3. 3.面团松弛半小时。擀成0.5CM面片,切成0.5CM长条,扭几圈,放到烤盘,再松弛10分钟,刷蛋液。

4. 4.松弛的同时,烤箱预热180度。预热好后,中层烤25分钟。

5. 成品,酥脆可口

烹饪技巧

1.面团要揉的干些2.黄油一点是为了不沾手

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