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自制阿拉棒怎么做好吃又简单

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自制阿拉棒怎么做好吃又简单
准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 :130
糖分 :30
黄油 :10
鸡蛋 :50

辅料

具体步骤

1. 没拍照糖分和鸡蛋混合,稍微搅拌一下,无需打发,倒入低粉,揉成团

2. 面团静置松弛半小时,擀成0.5cm厚的长方形面饼,用刀切成一条条的。双手拿起长条扭一扭,放到铺了锡纸的烤盘里

3. 刷一层全蛋液,烤箱中层,预热,上下火180度,25分钟左右,表面金黄即可……

烹饪技巧

松弛时用保鲜膜包上;面团不要太软

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